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老人的饮食禁忌

  上海男科网小编:人们上了年纪身体自然会变差,尤其是肠胃的消化功能会出现巨大的改变。而这个时候人们的饮食是非常需要重视,许多的饮食人们是不能够食用的。这个时候必须要合理的饮食,不然很容易导致身体受到严重的伤害。对此小编就为大家带来以下几个老人的饮食禁忌:

  一、熏烤类食物:在熏烤过程中,可产生某些致癌物质。老年人本来就比一般人容易患癌症,如果经常吃熏烤类食品,则会增加患癌特别是胃癌的危险性。熏烤类食物的致癌作用,主要是燃料(松柏枝叶、锯末、碳火、煤火、天然气和液化石油气等)在不完全燃烧时,产生大量的多环芳烃污染食物所致。因多环芳烃是一种具有致癌作用的化学物质。如能改用远红外线烤箱烤食品,会增加安全性。

  二、腌渍类:腌渍食品一般含盐量高,维生素含量甚低(维生素C在腌制过程中大多被破坏),不适于老年人经常食用。特别是一些卫生设施差、操作不正规的食品加工厂所生产的腌渍食品,很容易被病原微生物污染,老年人肠道抵抗力减弱,常吃这类食品,容易引起胃肠道疾患。

  三、动物血类:许多老年人喜欢吃动物血(猪、羊、鸡、鸭、鹅等),但动物血含胆固醇较高,老年人不可常吃,但可以偶尔吃一两次,一次量不宜过多。

  四、方便食品:许多老年人图方便,经常吃方便面、糕点、油茶面等方便食品。殊不知,这类食品含有的维生素等营养较少,如把它们当做主食来吃,容易出现维生素缺乏症,对老年人的健康十分不利。

  老年人的健康很多时候自身是不大重视的,因此家人们需要多加关心他们。这样才能够让家人安度晚年,健康的生活也能够帮助大家更加长寿。
 

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